Puding Roti Klasik

Puding roti ini bisa juga dijadikan alternatif untuk hidangan pembuka pada saat berbuka puasa..

Bahan :

500 ml susu cair

3 butir telur ayam, kocok

50 gr gula pasir ~resep awal 60 gr

1/2 sdt garam

1/2 sdt vanila bubuk

6 roti tawar~resep awal cm 4 bh

1 sdt kayu manis bubuk

1/2 sdt pala bubuk

75 gr kismis/korma peel ~resep awal 100 gr

Cara :

- panaskan oven ± 180 C

- panaskan susu di atas api sedang sampai mendidih

- mix telur, gulgar, kayu manis, dan pala

- tuang 1/4 susu panas, aduk

- tuang sisa susu ditambahkan vanila bubuk

- oles piring dg margarin, susun roti, taburi kismis/korma

- tuang susu, taburi kayu manis + pala

- masukkan ke oven, dan panggang ± 50 menit, sampai matang.

Sent from Athar's BlackBerry® smartphone.